Шарланът производится в Северной Болгарии из небольшой семейной фирмы посредством холодного прессования неочищенные, сырые орехи подсолнечника, которые в последствии отфильтровать, не проходят химической обработки. Температура процесса низкая - до 45 градусов. По этой причине и консистенцию готового продукта, является более плотной. Вкус и аромат, который, держит, не типичные для покрытия. Не следует использовать для варки, жарки и выпечки. При более низкой температуре от 20 градусов это возможно, чтобы появился осадок.
Способ использования:
Предназначен для ароматизации в салаты и соусы.
Состав: холодного отжима масло болгарский, небелен подсолнечника.
Упаковка: 1 литр.
Производитель: Зоя БГ, ИНТЕРНЕТ-КАФЕ-БГ ООД, Болгария.