ЗОЯ СТУДЕНО ПРЕСОВАНО МАСЛО ОТ ЧЕРЕН КИМИОН 250 мл

5 097 руб.

Масло черного тмина производится в Северной Болгарии в небольшой семейной фирмы. Семена растения Nigela Sativa сушат и проходят через холодного прессования, не нагревается дополнительно.
Черного тмина происходит из Азии. Известен также как римский кориандр, черный семя и, калонджи, но не имеет ничего общего с специи тмин, который мы знаем. Археологические данные свидетельствуют, что фасоль травы были найдены в гробнице Тутанхамона.
Масло тмина имеет пряный вкус и запах. Оказывает благотворное влияние при приеме и при нанесении на кожу в косметических целях.

Пищевая ценность на 100 гр.:

  • Энергии - 900 ккал.

Жирных кислот:

  • насыщенных - 16,54 %;
  • мононенасыщенные - 24,01 %;
  • полиненасыщенные - 59,54 % .

Состав:
Масло черного тмина - холодного отжима.

Способ использования:
Добавить в супы, карри или приготовленные блюда, чтобы придать ему экзотический аромат после завершения термической обработки. Можно использовать и для ароматизации холодных блюд и салатов. Должны храниться в прохладном, сухом месте после открытия (можно и в холодильнике) при температуре 5 - 20 ºС. Со временем, это нормально, чтобы затемнить или образует осадок, но это не мешает его качества.

Упаковка: 250 мл.

Производитель: Зоя БГ, ИНТЕРНЕТ-КАФЕ-БГ ООД, Болгария.