Пивной дрожжей делается из пивных дрожжей (Saccharomyces cerevisiae). Они добываются из перебродившего хмеля, солода и воды. Этот вид дрожжей превосходят другие по содержанию минералов и витаминов. Поэтому относится к группе благородных микроорганизмов.
Продукт был отключен и сушке хлопьев. Дополнительно был переработан, чтобы удалить горький вкус. Содержит глютен. Используется в качестве пищевой добавки.
Энергетическая ценность | 114 kJ / 338 ккал |
Жир | 4.7 гр. |
| 0.8 гр. |
Углеводы | 40 гр. |
| 10 гр. |
Волокна | 23 гр. |
Белки | 46 гр. |
Соль | 0.2 гр. |
Состав:
Пивные дрожжи (флейк). Содержит пшеничного и ячменного глютена.
Способ использования:
Может растворить в воде, молоком, овощным или фруктовым соком, и посыпать на тушеные блюда, супы и салаты с целью усиления вкуса. Идеально со спагетти, тофу, тушеные картофель и попкорн. Можно употреблять и самостоятельно.
Упаковка: 100 гр.
Производитель: Зоя БГ, ИНТЕРНЕТ-КАФЕ-БГ ООД, Болгария.