Белок получают из тыквенных семян путем холодного прессования, при котором выделяется жир, а оставшуюся мякоть просеивают и сушат. Таким образом, повышается концентрация белков. Белок из семян тыквы семя храносмила легко. Обладает насыщенным ароматом орехов и легкий сладкий вкус. Содержит около 80% белка.
Энергетическая ценность | 1672 kJ / 399 ккал |
Жир | 14.7 гр. |
| 2.6 гр. |
Углеводы | 2.7 гр. |
| 1.6 гр. |
Белки | 59.2 г. |
Соль | 0.07 гр. |
Состав: Тыквенный белок биологического происхождения, соль.
Способ использования:
2.л. добавить в коктейль банан, молоко, горячая вода, фреш или сухих завтраков. Может быть использован в соленых, сладких блюд и запеканок. Оно используется и в качестве загустителя агент для супов и соусов. Может быть использован для изготовления белковых десертов.
Упаковка: 250 гр.
Производитель: Зоя БГ, ИНТЕРНЕТ-КАФЕ-БГ ООД, Болгария.