Первая часть четвертого тома является продолжением первых трех томов "Помните, Пловдив". Собраны были воспоминания о улиц, окрестностей и людей, чем прежде, больше, чем 20 лет назад. Периметров находится к западу от Главной: Треугольника, Лужи бахча, "Иван Вазов", "Велико Тырново" и "Русский". Разказаните истории Олег из "Велико Тырново", Дмитрия Симидчиев-семенной оболочки и другие, которые доверяют свои воспоминания Евгения Тодорова. Воскресают образы довольно незабываемые пловдивчани - знаменитый врач, профессор Андреев до хозяина таверны в гостиницу "Тихий уголок" бай Юрий Папукчиев, от Абрам Литман до Мильо.
Вторая часть называется "В поисках затерянного них вкус". Здесь автор нас знакомит с воспоминаниями и описаниями жизни в старом городе. Цель ясна - рассказать о кулинарных традициях и потерянный пловдивская вкус. Оказывается, что в самый старый европейский город Пловдив нет ни одного учреждения, в которое человек может принять гостя и помочь ему раскрыть подлинные пловдивская вкус. Речь идет не только о "рецепты бабушки", но и о культуре и уважение к традициям.
Тодоров собирает воспоминания о старых пабов, рецепты и табиети в надежде, что кто-то будет их читать и скажет: "Подождите, что вы делали? Что мы обезличихме этот город..."
И будет стегнем, чтобы изменить ситуацию, используя „Помните Пловдив (4)“, как руководство...
Издательство: ИК "Гермес".
Автор: Евгений Тодоров.
Год выпуска: 2017.
Обложка: мягкая.
Страниц: 400.
Размеры: 14.40 / 21.00 / 2.10 см.
Вес: 0.490 кг.
ISBN: 9789542617600.