ВЕГЕТАРИАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСКО ХРАНЕНЕ - ПРОФ. Д - Р БОРИС СМОЛЯНСКИ - СКОРПИО
Вегетарианство и вегетарианское питание
Автор: проф. д-р Борис Смолянские
Читателям этой книги представлены современные, научно обоснованные взгляды и нутриционистичните характеристики вегетнарианството как лекарственное и профилактическое питание. Разгледане суть и основные принципы этого типа питания. В доступной форме были переданы концепции по этому вопросу на различных всемирно известных специалистов в области вегетарианское питание, как:
- Сущность вегетарианства
- Факты из истории вегетарианское питание и виды вегетарианство
- Религиозные, морально - этические и социальные причины вегетарианства
- Исторические и биологические особенности вегетарианства
- Медицинские и лечебно-профилактического предпосылки для выбора вегетарианское питание
- За и против потребления мяса и рыбы
- Невероятной лечебной силы ростки и семена
- Вегетарианское питание в современной диетологии
- Специальный раздел вегетарианские рецепты и меню на целый день
- Инструкции для приготовления вкусной ясития с ростками
Пропагандируется, и отношения между наукой о здоровом питании и вегетарианстве, как и другие виды экзотического питания с их конкретными показания и основные характеристики. В специальном разделе описано и мнение современных диетологов о потребление только растительных продуктов и риск развития дефицита жизненно важных питательных элементов.
Автор книги, профессор. д-р Борис Смолянские, является одним из ведущих диетологов в Санкт-Петербурге. На основе своего многолетнего опыта, он представляет подробный обзор и анализ различных методов лечебно-профилактическое вегетарианское питание, а также религиозинте и моральных причин. При этом рассматриваются и отношения между некоторыми хроническими заболеваниями, и питание, предлагая различные варианты здорового меню и рецепты.
