ТУРСКА КУХНЯ - ТОДОР ЕНЕВ - СКОРПИО

Автор: Тодор Енев

Эта книга из серии РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО МИРА. Она предложит Вам самых разнообразных рецептов всех национальных кухонь, блюда традиционной кухни и самых популярных блюд из близких и далеких экзотических странах.
Турецкая кухня с тысячелетней историей, сочетающей разнообразные рецепты с вкусные и полезные продукты, как нут, булгур, рис, овощи и ароматные специи. Книга предлагает рекомендации для приготовления самых популярных блюд. Вы найдете оригинальные рецепты салатов, закуски, супы, постные блюда, блюда из различных видов мяса и рыбы, а также одними из самых вкусных турецкие десерты.