Пълнозърнестия тахин получает от переваривания небелен сырой кунжут, который гарантирует максимальное сохранение ценных компонентов семян.
Натуральный сусамов тахин является не только лакомством, но и полезной пищи с содержанием вашего лесноусвоими растительных жиров, высоким содержанием незаменимых жирных кислот, витамины В1, Е, РР, минералы Кальций, Магний, Цинк и Медь и многое другое. Мощный природный антиоксидант, за счет содержания двух уникальных ингредиентов - сезамин и сезамолин, которые относятся к группе t.гранат. лигнаны /хормоноподобни веществ/. Практически не гранясва. Сусамовият тахин бальзам для желудочно-кишечного тракта. Принимать утром натощак по 2-3 ст. ложки отличное средство для профилактики при язвенной болезни желудка и гастрите.
Из-за высокого содержания кальция, сусамовия тахин рекомендуется для заживления костно-мышечной системы. Особенно подходит для принятия детей и подростков – для укрепления организма, беременных и кормящих женщин, а также женщин в пожилом возрасте – против остеопороза.
Потребляется в натуральный вид или смешанный с равными частями меда, а также в различных салатени соусов и блюд.
Пищевая ценность /100г/
Калорий - 607 Ккал
Всего жиров - 56 г
Насыщенных жиров - 8 г
Холестерин - 0 г
Углеводы - 18 г
Белки - 18 г
Незаменимые жирные кислоты :
Omega 6 - 22 г
Omega 9 - 18 г