Сода это твердое, белое вещество при нормальных условиях. Производится через процесс Солвей, при котором окись углерода реагирует со смесью из нашатырного спирта, воды и хлорида натрия (поваренной соли). Водные растворы натриевия бикарбонат щелочных, потому что он является солью слабой кислоты и сильного основания.
Польза для здоровья при использовании соды:
Состав: бикарбонат Натрия (Сода бикарбонат, наименование по IUPAC - Натрия хидрогенкарбонат).
Предназначение: Безопасная пищевая добавка. Используется в основном как набухвател для запеканок.
Показания к применению: Для сладости добавить 1 ч.л. на 300 гр. мука для хлеба - 1 час.л на 500 гр. муки.
Происхождения сырья: Италия.
Упаковка: 500 гр.
Производитель: "Нью-Ес Нет" ЕООД, Болгария.