ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО - ТОДОР ЕНЕВ - СКОРПИО

Автор: Тодор Енев

Эта книга является частью серии БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ.

В книге вы найдете более 180 разнообразных рецептов блюд из традиционной болгарской кухни и фирменные блюда со всего мира для приготовления вкусных блюд со свининой, подходящие для каждого сезона, делнична или праздничного стола.

• Чорби и супы
• Приготовленные блюда
• Филе
• Котлеты и отбивные
• Блюда с фаршем
• Блюда на гриле
• Рамстек
• Стейки
• Шашлык
• Кавърма
• Чомлек из свинины