На заре человечества ячмень выращивают люди в древней Месопотамии, Египте, Индии, Греции и Риме, как продукты питания, корма и лекарственное растение. Так как содержит большое количество полезных веществ, сегодня ученые называют его "зеленой крови". Польский производитель P. W. M. GAMA развивать уникальный сорт польский зеленый ячмень и его собирают в соответствующей фазе роста. Растение содержит бета-глюкан, волокна, витамины E, A, C, B1 и минералов, которые остаются практически без изменений при обработке. Содержание фолиевой кислоты составляет 1 800 мкг в 100 г зеленого ячменя, что составляет 900% от рекомендуемой суточной дозы. Сорт содержит больше витамина С, чем оранжевый сок, и больше бета-каротина, чем в моркови; чрезвычайно богатым, незаменимых аминокислот и клетчатки. Тонкий зеленый ячмень с сильным антиоксидантными свойствами и оказывает противовоспалительное, антираково и антивирусным действием. Полезен при лечении поражений кожи, акне, неприятный запах изо рта, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, язва. Все более часто используется как средство для похудения. Тонкий зеленый ячмень тонизирует организм, и помогает нам сохранить наше здоровье.
Тонкий зеленый ячмень содержит хлорофилл (264.7 мг/кг) - зеленый краситель (химического вещества), содержащегося в растениях.
Значение хлорофилла для растений то же самое, что кровь для человеческого тела:
Тонкий зеленый ячмень содержит большое количество витамина В9 (фолиевой кислоты), который имеет следующие благоприятные воздействия на человеческий организм:
Витамины В1 (тиамин), С и е также являются важными питательными веществами, которые мелкий зеленый ячмень содержит.
Преимущества Витамина С:
Витамины е и С:
Витамин В1:
Тонкий зеленый ячмень содержит, кроме того, волокна, которые регулируют пищеварение, подавляют аппетит, очищают организм от токсинов, ускоряют метаболизм жиров в организме и снижают уровень холестерина в крови. По сравнению с другими растениями зеленый ячмень содержит природные гормоны и богат на незаменимые аминокислоты, которые наш организм не может производить.
Зеленый ячмень содержит множество живых энзимов: дисмутаза, перекиси водорода, каталаза, цитохромоксидаза и другие. и белка. Они имеют низкий молекулярный вес и организм человека их усваивает легко и в полной мере.
В состав мягкого зеленого ячменя есть также много минералов:
С одной стороны, сочетание минералов фосфор, магний и кальций поддерживают здоровье костей и зубов, а с другой - калий, магний и кальций помогают в надлежащее функционирование мышц.
Состав:
Не содержит: красителей, искусственных консервантов, продуктов животного происхождения, клейковины, сои, пшеницы, дрожжей, стабилизаторы, генетически модифицированные продукты, антибиотики, психотропные и наркотических компонентов, гормонов и опасных химических веществ любого рода.
Пищевая ценность:
Содержание: | в 100 г | в 1 г (порция) |
Энергетическая ценность | 234.00 ккал / 100 г (967.00 KJ / 100 g) | 2.34 ккал / 1 г (9.67 KJ / 1 г) |
Углеводы / из которых сахара | 11.3 g / 4.9 г | 0.113 г / 0.049 г |
Жир / из которых насыщенные жирные кислоты | 2.9 g / 0.8 g | 0.029 g / 0.008 г |
Целлюлоза | 43.3 g | 0.433 г |
Белка | 19 г | 38 г |
Соль | 1,1 г | 0.011 г |
Способ приготовления:
Залить 1 плоская ч. ложке (1 г), чем мягкого зеленого ячменя в стакан и долить кипяченой воды или фруктового сока комнатной температуры. Аккуратно перемешать.
Посыпать 1 плоская ч. ложке (1 г), чем мягкого зеленого ячменя на супы, салаты, фри, соусы, бутерброды и т.н.
Способ использования:
Принимать по 1 чайная ложке (1 г) два раза в день.
Условия хранения:
Хранить при комнатной температуре, в сухом месте, защищенном от солнечного света.
Продукт и его имя сохранились в Патентное ведомство Республики Польша.
Упаковка: 200 г (200 порций по 1 г).
Производитель: P. W. M. GAMA, Польша.