БРАШНО ОТ АМАРАНТ 200 гр. ЗДРАВНИЦА

1 872 руб.

Муку из амаранта можно использовать в качестве альтернативы пшеницы. Он не содержит глютена и является богатым темно-белка.

Амарантът (Amaranthus) тип однолетнее растение, близкое к знакомому дому амаранта. Достигает в высоту до 2 метров. Отличается ярко-окрашенных листьев, начиная от глубокая красная, в пурпурночервено, розовый, оранжевый и даже белый.

Пищевая ценность:

  • Главной особенностью и основным достоинством амаранта является высокий процент белка - около 17%. Он содержит все незаменимые аминокислоты. Количество лизина в 3 раза выше против других зерновых культур. Амарантът богат и сяросъдържащи аминокислот, важных для функции печени и нормального развития новорожденных.
  • Растение содержит 8% натуральных жиров, значительная часть из которых являются ненасыщенными.
  • 57% содержание крахмала, а размер гранул является относительно небольшой. Это гарантирует большую водоразтворимост и лучше переработки амаранта от пищеварительных ферментов. Продукт может быть добавлен в рацион маленьких детей и людей с желудочно-кишечными проблемами.
  • Семена содержат витамин е, который хорошо известен как отличный антиоксидант, магний, кальций, фосфор, железо и клетчатка: 2 - 4 раза больше по отношению к пшенице.

Как в основном преимущество растение нужно отметить отсутствие глютена, который часто вызывает аллергические реакции и непереносимость. Это делает амаранта подходит для людей, страдающих от глутенова энтеропатия. Листья растения отличаются хорошей питательной ценности: в свежее состояние, содержат 2-4% белка, витамин С (от 80 до 200 мг/100 г), каротиноиды (3-5 мг/100 г), а также значительное количество кальция, калия и магния.

Полезные свойства:
Поймать антиоксидантов:
Амарантът богато насыщен фенольных кислот. Они представляют собой растительные соединений с антиоксидантным действием. Содержат хидроксибензоена, галловый и ванильной кислоты. Все они оказывают незаменимую поддержку организму при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Осваивает раздражения:
Прием семян амаранта содействует подавление синтеза иммуноглобулина - вид антител, борещо с аллергические воспаления.

Регулирует уровень холестерина:
Муку из амаранта рост "хорошего" (HDL) холестерина, и понижает значения "плохого" (LDL) холестерина.

Облегчает процесс похудения:
В качестве источника клетчатки и белка, мука из Амаранта помогает регулировать вес. Известно, что високопротеиновата завтрак снижает уровень гормона грелина, стимулирующего аппетит. Амарантът сохранить чувство сытости. Потребление муки от него есть мочегонный и тонизирующий эффект.

Характеристики:

  • 100% натуральный продукт.
  • Содержит семена Амаранта порошок.
  • Хорошая альтернатива пшеничной муке.
  • Естественный источник белка.

Мука из Амаранта подходит для:

  • пациентов с глутенова нетерпимости;
  • людей, страдающих от желудочно-кишечных недугов;
  • лиц, работающих в тяжелых условиях труда;
  • активно спортуващи;
  • люди, которые в скором времени ожидают ребенка;
  • индивиды, соблюдающие здоровый и сбалансированный рацион.

Содержание: Семена амаранта - измельченные в порошок.

Продукт без ГМО, глютена, добавки и химических веществ!

Пищевая ценность на 100 гр.:

  • Энергии: 133 ккал; / 557 kJ.

  • Жиры: 2.3 гр.

    • из которых насыщенных: 0.1 гр.

  • Углеводы: 10.3 гр.

    • из которых сахара:
  • Белки: 18.4 гр.

Способ применения: Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу или использовать в кулинарии.
Можно принимать в сыром виде, как добавляют во фруктовые коктейли, коктейли, мюсли, салаты, коктейлей и йогуртов.
Муку из амаранта выдерживает термической обработки, так что может быть добавлено и в запеканки и супы.

Происхождения сырья: Украина.

Упаковка: 200 гр.

Производитель: ЗДРАВНИЦА Нью-Ес Нет ЕООД, Болгария.